8 - INDUSTRIA - COMERCIO y SERVICIOS EN TORRELLANO

TORRELLANO  EN  IMÁGENES

INDUSTRIA Y COMERCIO DE TORRELLANO

Fig.1 -Peso Primitivo
Contrapesa de Canto rodado

Para el comercio de mercancías al por menor, es necesario saber cuanto pesa la porción que le vamos a vender a nuestro cliente.

Fig. 2 - Bascula Romana

Ya desde muy antiguo se conocía lo forma de averiguar el peso de las cosas, la balanza, es un artilugio muy simple, que consiste en una barra de madera, que en un lugar equidistante de los extremos realizaremos un agujero por donde aplicaremos un perno, anilla gancho u otra forma para que la barra quede en suspensión, y un fiel que será el que nos indique la rectitud de la balanza, como Fig. 1, En los extremos se atará a igual distancia, tres cuerdas a cada lado con el fin de sujetar dos cestillos y terminado esto si en suspensión queda en linea recta ya tenemos la balanza terminada.

Fig 3 - Balanza de Tendero
Siglo XVIII

Ahora necesitamos unos cantos rodados, de diferentes medidas, que previamente le hemos puesto un valor de peso, puesto en un cestillo como contrapeso, el valor del peso que se quiere despachar, colocamos en el otro cestillo el articulo que queremos pesar y cuando la balanza quede equilibrada será su justa medida.
Este sistema de peso estuvo en casi todas las casas de campo de esta zona hasta bien entrada la mitad del siglo XX.
Hay que recordar que hasta 1875, no llegó la unificación de pesas y medidas, eran pesos y medidas localistas o bien aceptadas entre comprador y vendedor.
Simplificando una bascula es un instrumento para medir pesos, consistente en una barra suspendida por un punto, el cual llega a alcanzar un punto de equilibrio entre los dos extremos, al saber el valor del contrapeso, hallaremos el valor del producto que se halla en el otro extremo.
La bascula, en todos los casos, los brazos no guardan relación de equidistancia o se halla el peso por medio de mecanismos, en la actualidad el nombre de bascula está reservado para mecanismos más ingeniosos y de un solo plato, están destinadas para medir grandes pesos, la más antigua que se conoce el la balanza o bascula romana (tiene más de bascula que de balanza). Como su nombre la inventaron los romanos.
El artilugio consiste en una barra de hierro, con un perno o anilla casi al final de la barra donde quedaría en suspensión, por el extremo más corto colgarían uno o dos ganchos, donde se cogería el articulo que queremos pesar, el brazo más largo tiene unas muescas graduadas con los valores de pesada, en ese extremo hay una pesa móvil de contrapeso que desplazaremos hasta encontrar el equilibrio y ese será el peso del articulo en cuestión Fig. 2.
La bascula romana también era muy común en todas las casas del campo de Torrellano, para pesar productos grandes y de mucho peso.
La balanza de tendero, Fig.3, se inventó en el siglo XVIII, es el mismo sistema de la balanza primitiva que ya utilizaban los egipcios, pero en vez de estar en suspensión superior la suspensión es inferior.
A principios del siglo XX, aparece en escena la balanza de aguja en forma de arco, que fue el último sistema antes de los pesos electrónicos, Fig.5. 
Y en 1906, aparecen las primitivas cajas registradoras, que en 1960, valía lo mismo que costaba un Seat 600, Fig. 4.

El comercio de alimentación en Torrellano siempre estuvo dominado por la Familia Ruiz, "Els Mochos".
Salvo honrosas excepciones, como puede ser la Tenda de Estañero, que estaba situada en una planta baja que había en la calle Purísima esquina a calle Clavel, que luego la continuo su hijo,Manuel Durá Mollá, "El Estañero," su padre se recorría, las casas de campo, llevando las mercaderías a domicilio, con un "carret y una burreta," el servicio a puerta a puerta quedaba inventado.

Mari Carmen Poveda - Torrellano
Avd. de Segarra flanqueada de pinos
Foto de familia - década de los 60

Otra excepción fue, el comercio que regentabaManuel Martínez Ruiz y Fina García Brotons, "La Macoca,"estaba en las confluencias de Purísima, con Río Segura, donde estaba la fuente, que surtía de agua potable a todos los vecinos. Por ese motivo esta calle se llamó Carrer La Font.  Las dos únicas calles que tenían nombre era esta y la Avd. de Segarra, calle jalonada por pinos centenarios, en ambos lados, que la hacían muy atractiva bonita. Los domingos y festivos, era como un río de gente joven, paseando en ambas direcciones, en verano, la sombra de los pinos, protegía a los paseantes, de los rigores del estío, al final de la avenida, cuando se terminan las casas, antes de llegar, al paso a nivel del ferrocarril, a la derecha, podíamos encontrar un cenador, hecho de celosía de madera, con dos bancos de madera alargados, uno a cada lado, en su interior. El cenador estaba protegido y cubierto, de las miradas externas por una frondosa vegetación, de hiedras y plantas enredaderas, aquí descansaban las parejas de jóvenes, lejos de las miradas de los demás, pero como el progreso es inflexible, a finales de los años 60, se talaron todos, y a final del siglo XX, deciden que hay que plantar árboles en la Avenida de Segarra, claro dan menos sombra y son mucho más feos.         

Peso, última generación
años60/70 siglo XX,. Fig. 5
Propiedad de Antonio Martinez

Caja Registradora, última generación
años 60 siglo XX, Fig.  4
Propiedad de Antonio Martinez

Pues bien como dije el matrimonio deManolo Martínez y Fina García, comerciantes,  con mucha visión de futuro,  montaron el primer, supermercado de Torrellano, funcionó casi tal como, funcionan hoy día, pues casi me atrevo a decir, que en la provincia, no había muchos con este tipo de funcionamiento, si eran ya habituales en grandes ciudades españolas, y también en el extranjero. El comercio de alimentación en las décadas de 1950/1960, eran tipo colmado, casi todo estaba detrás del mostrador y el dependiente era el que servia el producto, también tenían hielo en barras, para enfriar las bebidas, entonces no había muchos frigoríficos todavía.
Y para finalizar el relato de todos los comercios de alimentación que no pertenecían a la familiaRuiz, queda solo la Tienda de Blasín en calle Rosa de los Vientos que regentó Blás Lozano. 

Kiosko deToni el Cholero - Puente sobre el Canal
de Riegos de Levante y "la Carretereta"
Enfrente a espaldas de esta foto
El Carrito de Edelmira
Torrellano años 60

Para hablar de la familia Ruiz, voy a comenzar por el único que se instaló en la parte norte de la carretera,Pedro Ruíz, Pere el Mocho, este tenía una tienda en calle Purísima, muy cerca de la fuente. Rogélio y Antonío Ruíz, Els Mochos, tenían en Avd. de Illíceesquina con Violeta, bar con salón, estanco, (la concesión era de la Tía Raimunda, madre de entre otros, Ignácio Sempere, cómico, transformista y entusiasta del teatro y de Edelmíra que tenia un carrito fijo de madera en la Avd. de Illíce, en la plaza donde para el autobús, frente al kiosko de madera, que hoy creo se llama Kiosko Fofíto, también tenían comestibles y carnicería.

Pasquín invitando
a la inauguración
Casino de Torrellano

Juan Ruíz, Juanín el Mocho, sus hijos Pilar, Susi, hoy alcaldesa pedánea de Torrellano y propietaria del Supermercado Dialprix Susi y Jaime Agulló Bru, y Angela Mari que regenta ahora con su marido e hijos, elRestaurante Juanin, en el mismo lugar que  su padre tuvo, primero bar, después bar y carnicería y por fín bar restaurante, dejaron de ser Mochos, para ser hijas de Juanín ó conocidas por ellas mísmas.
Tomás Ruíz Marco, El Mocho, montó la primera heladería de Torrellano, en la Avd. de Segarra esta aún en el mismo sitio, sus hijos dejaron de ser Mochos para ser Poleros.
José Ruíz Marco, El Mocho, regentó, con su señora primero, y con sus hijos después, el Casino La Unión. Este casino fue construido por Antonio Segarra Gonsalvez - Tio Toni Segarra -, y abrio sus puertas, el día 4 de Junio de 1911.
El día de su inauguración, se celebró un mitin de la Conjunción Republicano Socialista, que un día antes anunciaba en Elche, la disposición de trenes para acudir a tal evento. 



El Casino fue, centro de reunión, para todo el pueblo incluida la zona rural, disponía de un amplio salón donde se celebraban verbenas y también se jugaba a las cartas, dominó y otros entretenimientos, tenían bar y tienda de comestibles.

Bar Central Torrellano
 Antonio Poveda y su hija Mari Carmen
Foto de la Familia en la década de los 60

Esta familia lo dejó a mitad de la década de 1970, y solo se abrió en contadas ocasiones, hasta que fue derribado para construir un edificio, este mítico local se encontraba en la manzana que conforman la calle, Escuelas, calle de laVendimia, calle del Pinar y Avd, de Segarra.
Eran mayores José Ruiz Marco "Pepito el Mocho"y su señora , cuando sus hijos, los hermanos, Rafael y Juan José Ruiz "Els Mochos, - estos nunca dejaron de serlo - abrieron el Bar Restaurante Avenida, y una tienda de comestibles, en los bajos de un edificio en el cual vivian, en la Avd. de Segarra esquina a calleSan Fernando, ambos negocios están cerrados ahora.
En el núcleo urbano de Torrellano, todo gira en torno a la nacional 340 o la Avenida de Segarra, en esta avenida, podemos encontrar hoy todavía, la Heladeria Ruiz, deTomás Ruiz el Mocho, y su mujer Mercedes Bonet.  En la misma acera, hubo un bar muy conocido en Torrellano, se trata del Bar Central y lo llevaban,Antonio Poveda Villalba y Pascualica Sempere, su mujer, padres dePepito, Antonio, y Mº del Carmen Poveda Sempere, su especialidad las"habas hervidas", este bar hacia esquina a la calle Astronautas con Avd. de Segarra, ahora hay un bar de copas.

En la misma avenida, esquina con la calle San Fernando, y calle de lasEscuelas, había un salón de baile llamado La Pista de Barceló.Propietario del cine Barceló de Jubalcoy, el cine cubierto de más capacidad de todo el campo ilicitano, - en ese momento -. Abrió sus puertas en 1948, y tenía un aforo de 620 personas, al lado tenía salón de baile. El edificio todavía lo podemos ver, está a la derecha del puente sobre el ferrocarril en la carretera nacional 340, de Torrellano a Elche.
La Pista no llegaba a la esquina, de la calle Escuelas porque, allí estaba la vivienda de, Manuel Molina Macia, médico, y Vicente Molina Macia, empleado de banca, era el domicilio familiar de sus padres.
Este era un local, al aire libre, solo se utilizaba en verano. El local era de planta rectangular, cuando se entraba a mano derecha, había un gran escenario cubierto, en el centro había una pista de baile de forma rectangular en profundidad, había que salvar dos escalones para acceder a ella, al fondo y ambos lados había muchos arboles y plantas, dando una sensación muy agradable, esparcidas por todo el recinto había mesas y sillas, ademas de orquesta para amenizar el baile, actuaban humoristas y vedettes. Ignacio Sempere, actor y humorista, hijo de Torrellano,afincado en Francia muchos años, cuando venía de vacaciones, solia actuar en este escenario, tenía un numero que parodiaba, con mucho éxito a, Estrellita Castro y su la canción "Mi jaca", Ignacio travestido cantaba "Mi Paca".
El auge de las discotecas, a finales de los 60, hizo que su dueño, acondicionara el local, de forma distinta, las dimensiones del escenario se vieron reducidas, paso al centro del lateral oeste, la pista que estaba en fondo, pasó a estar al nivel del jardín, y también se vio reducida, pero todo esto era el fin de una muerte anunciada, el progreso acabó con este lugar tan emblemático.

Carmelo Antón Esteve "trabajando"
Ferretería La Cadena - años 60

Rafael Sempere Molla "Rafael el de La Venta," propietario de la venta que había a la entrada de Torrellano, parada casi obligatoria para las caballerías que circulaban entre Elche y Alicante, también montó, a finales de 1950 o a principios de 1960, la ferretería La Cadena, en un local de la misma venta, por que las caballerías dejaron de circular, y el negocio ya no funcionaba como tal, esta ferretería se encargaba también de la distribución de gas butano, el campo se estaba modernizando, la maquinaria sustituía  a las caballerías y el butano a la leña, aquí trabajó de dependiente Carmelo Antón Esteve, el negocio lo compró su hijo Rafael Sempere Botella, al fin y al cabo era quien la llevaba, y pasó a ocupar un local en la Avd. de Illice, donde hoy hay una sucursal del Banco Popular, durante mucho tiempo la regentó María Dolores Navarrete, "Lola," viuda de Rafael Sempere, ahora la ferretería se denomina Hnos. Sempere, y está en la misma avenida pero donde estaba la Cooperativa y el Continental.

Espumoso
Serrat
Fabrica de
Torrellano

En la Avenida de Segarra, a la altura del numero 62, en la manzana de casas que hizo el tio Toni Segarra, habilitó, en1926, un local para abrir, el primer cine de todo el campo deElche, en este local el encargado de pasar las cintas era,Hernando Morillo Romero, casado con Tonica Peral Jaén, hija del Maestro Peral, este cine funcionó hasta que en 1949,Salvador Segarra Agulló abrió las puertas del cine Rex, con un aforo de 590 espectadores. Por el mismo local que ocupó el cine, han pasado muchas industrias pero la más conocida de todos fue la que dieron en llamar "la fábrica del aluminio", lo que realmente se hacía aquí era el acabado dando baños de criolita.

Después del cine del tio Toni Segarra, proliferaron por todo el campo ilicitano los cines, además de los ya nombrados, abrieron cines en: en 1947, cine Rialto de Perleta, 406 espectadores, en 1948, cine Actualidades de Valverde, 259 espectadores, en 1948 cine de La Marina, 478espectadores, en 1948, cine Pomares de la Hoya, 460 espectadores, en1949, cine Campoamor de Pusol, en 1950, cine Monumental de Algoda/Matola, 460 espectadores, en 1950, cine de El Altet, 300espectadores, en 1950, cine de Verano de La Marina, 622 espectadores, en 1955, cine de Verano del Pinet, 304 espectadores, y en 1957, cine Baya Alta, este si fue el de más aforo, con 762 espectadores, pero casi una década después. Era común a todos, organizar baile, en unos se retiraban los asientos a los laterales, y en el mismo salón del cine se bailaba, en otros, era costumbre bailar , pasar a ver la película y después seguir bailando, o como el de Torrellano que funcionaba simultáneamente, el baile y el cine.   

La Ténda de Juani, Centro neurálgico
Torrellano Bajo "Sempere"

Al mismo tiempo, en Sempere, como popularmente se conoce a,Torrellano Bajo, (ojo no confundir con Sant Pere), patrón de la pedanía.
En el campo de Elche, y sobre todo en las partidas vecinas,Torrellano Bajo es conocido, como, Sempere, este gentilicio, puede que venga inducido, por deformación de su santo patrón, Sant Pere, porque no creo, que el apellido Sempere, predominante en la zona, tenga nada que ver en su nomenclatura.


A mitad del siglo XX, en la loma donde está la ermita de Sant Pere, junto a las escuelas, está "la tenda del Guindilla" Francisco Nicolás y su esposa  Fina Antón, suministraban a los vecinos, toda clase de productos. La "tenda" era como un gran hipermercado, allí podían, encontrar casi todo, alimentos para ellos, y también alimentos para el ganado y las aves de corral, calzado, botijos y todo tipo de bebidas. La "tenda" era el centro neurálgico de la partida, aún hoy lo es, allí se reunían para charlar, jugar una partida de cartas o dominó, o bien tomar una cerveza; los domingos venía un barbero de Torrellano Alto, llamado Tomás y en una pequeña habitación acondicionada para ello, arreglaba a los vecinos.
Esta familia tuvo cuatro hijos, de ellos Francisco Nicolas Antón, "Paquito el de la Tenda", continua hoy con el negocio familiar, junto con su familia lleva la tienda de Saladas, su hermana Fina y una de sus hijas la de Sempere.
"Paquito" quizá antes de cumplir los quince años, ya iba casa por casa, con un carro y una burra, sirviendo a domicilio, los productos más esenciales, pasando después a realizar el servicio a bordo de una DKW.

En Torrellano, se instalaron dos fábricas de chocolates, (según comentarios hubo hasta tres). El 13 de Febrero de 1922, Antonio Brotons Oliver y Pascual Antón Tari, suegro del anterior fundan la sociedad, Brotons y Antón, S.R.C. para fabricar chocolates de la marcaBrotons, cuyo anagrama era una palmera, en 1942, José María Antón Fenoll, hereda de su madre, Lucía Fenoll Serrano, esposa de Pascual Antón Tari, y la transforma, el 30 de Junio de 1942, en Sociedad Limitada.
El 18 de Septiembre de 1959, después de medio siglo funcionando desaparecía, una de las pocas empresas ilicitanas, dedicadas a fabricar chocolates.
En plena expansión Chocolates Valor, de Villajoyosa, alquiló en 1954, una fabrica en Torrellano, para abastecer, los nuevos mercados en las provincias de Murcia y Albacete.
Torrellano al ser una zona, agrícola por exelencia, de tierras fértiles y gente emprendedora, con la llegada del agua a través de Riegos de Levante y Riegos el Progreso, sus campos cultivaban infinidad de hortalizas y sobre todo melones.

Envasadoras del almacén de Frutas Tonet
Torrellano años 60
Foto de Mari Carmen Poveda

Aquí florecieron, almacenes destinados al envasado y comercialización de los productos del campo. "La Fabrica des melons ", como popularmente se conocía, a la firmaSanchez Marín, S.L. propietaria de la marca, RED PARROT, muy apreciada dentro y fuera de nuestras fronteras, esta marca en español se traducía como "Lorito Encarnado". - Estaba prohibido utilizar la palabra "Rojo",recuerdo que en el colegio no podíamos utilizar bolígrafos con tinta de ese color y mucho menos en marcas comerciales -, su traducción correcta, era "Loro Rojo". 
Almacén de Frutas Piñol, después Fruisan. ya no está operativo
Almacén de Frutas "Pere el Moreno", propietaria, durante muchos años, de la marcaMelones "tio Pepe", que surgió por error de transcripción, cuando fueron a pedirlas etiquetas, en vez de poner "tio Pere", las hicieron con el otro nombre, esta marca estaba muy reconocida en el mercado, sin embargo la cambiaron por "Torrelche", con la misma calidad y el mismo pretigio que la anterior.
Almacén de Frutas Tonet, fundada por Antonio Moragues Verdú, ahora está al frente su hijo Jorge Moragues.
Almacén de Frutas Siguenza, este operaba en Torrellano Bajo, en el barrio de Lo Pierna,hasta que se trasladó a Torrellano, a una casa que hay antes de la Gasolinera Durá, hoy día no está operativo.
Almacén de Frutas Agrilasa.

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